导读 秋天到了,正是吃萝卜的好时节!今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——萝卜烧鸡!💖无论是周末家庭聚餐还是日常餐桌必备,这道菜都能...
秋天到了,正是吃萝卜的好时节!今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——萝卜烧鸡!💖无论是周末家庭聚餐还是日常餐桌必备,这道菜都能轻松满足你的味蕾需求哦~
首先准备好食材:新鲜鸡肉切块焯水备用,白萝卜切块去腥备用,再准备姜片、蒜头和葱花增添香气。接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入鸡肉翻炒至表面微黄。倒入适量料酒去腥提鲜,再加入生抽、老抽调色调味。最后铺上白萝卜块,加清水没过食材,小火慢炖20分钟,让汤汁充分渗入萝卜和鸡肉中。出锅前撒上葱花点缀,一道色香味俱全的萝卜烧鸡就完成啦!🍴✨
这道菜不仅味道浓郁,还富含营养,特别适合秋冬季节食用。快来试试吧!💪