🎉 秘制凤爪配方大公开！美味轻松get～ 🍖

凤爪一直是餐桌上的热门小吃，但外面卖的总是让人担心卫生问题。今天就来分享一款简单易学、味道超棒的秘制凤爪做法！无论是家庭聚会还是追剧小零食，这道菜绝对能让你惊艳全场！ 👌

首先准备食材：新鲜鸡爪500克、生姜几片、蒜末适量、辣椒粉（根据个人口味调整）、生抽、老抽、料酒和香醋。清洗干净的鸡爪冷水下锅，加入姜片和料酒焯水去腥，捞出后用冰水浸泡，这样可以让凤爪更加Q弹有嚼劲哦！ 💧

接下来是关键步骤：调酱汁！将生抽、老抽、香醋、糖、蒜末混合均匀，再撒上辣椒粉拌匀，最后淋在凤爪上腌制至少两小时，让每一寸肉都吸满酱汁的味道。时间越长越入味！如果想更香，还可以撒点芝麻或者葱花点缀！ 🌶️

这道秘制凤爪色泽红亮、酸辣开胃，咬一口满嘴留香，简直停不下来！快动手试试吧，保证家人朋友都会爱上它！ 🍸✨