导读 开胃前菜天气渐热,胃口却不想妥协?来一碗麻酱拌面吧!这款简单又美味的家常美食,绝对是夏日里的灵魂伴侣。准备好面条和浓郁的芝麻酱,再...
开胃前菜
天气渐热,胃口却不想妥协?来一碗麻酱拌面吧!这款简单又美味的家常美食,绝对是夏日里的灵魂伴侣。准备好面条和浓郁的芝麻酱,再搭配黄瓜丝、胡萝卜丁和香葱,瞬间就能唤醒你的味蕾。
制作步骤
第一步,煮面是关键。面条下锅后煮至八分熟,捞出过凉水,让面条更加劲道有弹性,同时避免黏连。接着将调好的芝麻酱加入少许醋、酱油和香油搅拌均匀,浓稠顺滑的酱汁让人垂涎欲滴。最后,把面条和酱汁充分混合,撒上一些炸花生碎或辣椒油,增加口感层次。
美味享受
筷子一夹,面条黏糊糊地缠绕着,每一根都裹满了酱香。送入口中,浓郁的芝麻香气瞬间弥漫开来,配合清爽的配菜,酸甜咸辣四味交织,让人一口接一口停不下来!无论是当午餐还是夜宵,这碗麻酱拌面都能让你大呼过瘾!🍜✨