导读 一道色香味俱全的香辣牛百叶,绝对是餐桌上的焦点!✨首先,准备好新鲜的牛百叶、干辣椒、花椒等食材,再搭配一些葱姜蒜提味,简单却不失精...
一道色香味俱全的香辣牛百叶,绝对是餐桌上的焦点!✨首先,准备好新鲜的牛百叶、干辣椒、花椒等食材,再搭配一些葱姜蒜提味,简单却不失精致。准备工作完成后,将牛百叶焯水处理,使其口感更佳脆嫩。接着,热锅凉油,放入干辣椒和花椒爆香,瞬间满屋飘香,令人垂涎欲滴!🍲
随后加入切好的葱姜蒜翻炒,再倒入牛百叶快速翻炒均匀,最后调入适量生抽、老抽、糖和醋,让每一片牛百叶都裹上浓郁酱汁。🔥出锅前撒上一把香菜点缀,不仅颜色更加诱人,还增添了一丝清新香气。这道香辣牛百叶,辣而不燥,鲜香四溢,绝对是下饭神器!🍚
快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!😋