导读 有没有想过,一道家常菜也能成为饭桌上的焦点?今天就来分享一款经典川菜——鱼香肉丝!😋 这道菜酸甜适口、咸鲜微辣,每一口都能唤醒你的...
有没有想过,一道家常菜也能成为饭桌上的焦点?今天就来分享一款经典川菜——鱼香肉丝!😋 这道菜酸甜适口、咸鲜微辣,每一口都能唤醒你的味蕾。而且做法简单,适合忙碌的工作日哦!
首先准备好食材:里脊肉切丝、胡萝卜和青椒切丝备用。接着调制灵魂酱汁:生抽、老抽、醋、糖、淀粉加水搅拌均匀,酸甜比例很关键!🔥 热锅凉油,先将肉丝滑炒至变色,再加入胡萝卜和青椒翻炒几下,最后倒入酱汁快速翻匀。当酱汁浓稠时,撒上葱花点缀,出锅啦!✨
是不是超级诱人?这道鱼香肉丝不仅色香味俱全,还富含多种营养,搭配一碗白米饭简直完美!🍚 记得试试哦,保证让你吃一次就爱上,连盘底的汤汁都不会放过呢!🍴💕