导读 今天给大家分享一款特别的日式小吃——也是压扁的章鱼小丸子!👀 这款小吃不仅外形独特,口感也超级棒哦!😍 首先准备好食材:新鲜的章鱼...
今天给大家分享一款特别的日式小吃——也是压扁的章鱼小丸子!👀 这款小吃不仅外形独特,口感也超级棒哦!😍
首先准备好食材:新鲜的章鱼须、卷心菜、面粉、鸡蛋和柴鱼片等。先把面糊调好,记得加点水搅拌均匀,让面糊顺滑无颗粒。接着将平底锅加热,刷上一层薄油,舀入适量面糊,放上切好的章鱼块和卷心菜,再盖上一些面糊,轻轻压扁成饼状。🔥
煎至两面金黄后,撒上香脆的柴鱼片和海苔粉,最后挤上喜欢的酱汁,比如美乃滋或者照烧酱,美味即刻完成!✨
这道小吃外酥里嫩,层次丰富,非常适合当作下午茶或聚会时的小吃哦!🎉 快来试试吧,让你的味蕾感受不一样的日式风情~🍴