导读 想吃外酥里软的油条,又不想去外面买?那就自己动手做吧!😉 下面是简单易学的配方和步骤,快来试试吧!首先准备食材:面粉500克、水250毫...
想吃外酥里软的油条,又不想去外面买?那就自己动手做吧!😉 下面是简单易学的配方和步骤,快来试试吧!
首先准备食材:面粉500克、水250毫升、酵母5克、盐8克、小苏打3克、食用油适量。💪
第一步:将酵母用温水化开,加入面粉中,再放入盐和小苏打,慢慢加水揉成光滑的面团,醒发1小时。⏰
第二步:醒好的面团擀成长方形,切成条状,两两叠在一起,用筷子在中间压一下。筷子压痕一定要明显哦!🍴
第三步:锅中倒入足够的油,烧至五成热,将面条轻轻拉长下锅炸至金黄即可捞出。🔥
最后,香喷喷的油条就做好啦!😋 趁热吃最美味,搭配豆浆简直完美!🥛
快动手试试吧,享受自制美食的乐趣!🎉