导读 想要在家享受餐厅级别的美味?那就跟着这份简单又精致的黑椒牛排教程走吧!😋首先准备好食材:优质牛排一块、黄油一小块、大蒜几瓣、洋葱半...
想要在家享受餐厅级别的美味?那就跟着这份简单又精致的黑椒牛排教程走吧!😋
首先准备好食材:优质牛排一块、黄油一小块、大蒜几瓣、洋葱半个、黑胡椒酱适量以及迷迭香点缀(可选)。🥩🌿
第一步是腌制牛排。将牛排从冰箱取出回温至室温,用厨房纸吸干表面水分后撒上适量盐和现磨黑胡椒进行腌制,静置15分钟让肉质更入味。⏳调味料的选择很重要哦!
接着开始煎制。热锅融化黄油,放入牛排,中火每面煎约3-4分钟(根据个人口感调整时间),期间加入切片的大蒜和洋葱增香提味。🔥💛当两面金黄时,倒入黑胡椒酱翻拌均匀,再稍微焖煮几秒锁住汁水。
最后摆盘装饰,撒上一些新鲜的迷迭香,搭配一份沙拉或烤蔬菜更加健康美味!🥗🌟
快试试这道简单又诱人的黑椒牛排吧!无论是周末晚餐还是朋友聚会,都能让你成为厨艺高手!👏🎉
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