导读 🌸 准备材料制作酒酿桂花汤圆是一件充满仪式感的事!首先准备好糯米粉、温水、糖桂花、枸杞和酒酿。如果想让汤圆更香甜,还可以加入一些坚...
🌸 准备材料
制作酒酿桂花汤圆是一件充满仪式感的事!首先准备好糯米粉、温水、糖桂花、枸杞和酒酿。如果想让汤圆更香甜,还可以加入一些坚果碎或红枣粒哦~ 🥣
🌾 制作步骤
第一步是揉面团,将糯米粉与适量温水混合,揉成光滑的面团。接着分成小剂子,搓成圆形小球,这就是可爱的汤圆啦~ 👌 第二步就是煮汤圆,待水沸腾后轻轻放入汤圆,等它们浮起来就说明熟了!捞出后放入碗中备用。
🍯 调味收尾
最后一步最简单却也最重要!往煮好的汤圆里加入酒酿、糖桂花和几颗枸杞,搅拌均匀即可。一碗热腾腾、香气扑鼻的桂花酒酿汤圆就完成啦! 🎉
💡 小贴士:记得先尝一下甜度再调整哦~无论是元宵节还是日常享受,这道甜品都能带来满满的幸福感~💖