🌸金针菇凉拌海茸条🌸

金秋十月，正是享受清爽美食的好时节！今天给大家带来一道简单又美味的凉拌菜——金针菇凉拌海茸条。这道菜不仅颜值在线，还营养丰富，绝对是餐桌上的亮点哦～✨

首先准备好食材：新鲜的金针菇一把、海茸条适量，再准备一些葱姜蒜作为调味料。第一步是处理金针菇，将它清洗干净后焯水至断生，捞出沥干水分备用。接着泡发海茸条，这个步骤很关键，可以让海茸更加脆嫩爽口。最后切点葱花和蒜末，为菜品增添香气。

接下来就是灵魂调料登场啦！取一个小碗，加入生抽、醋、糖、香油调成酱汁，均匀淋在金针菇和海茸条上，撒上葱花和蒜末，轻轻搅拌均匀即可。一道清新可口的凉拌菜就完成啦！🥒🐟

这道菜酸甜适中，口感Q弹，非常适合搭配米饭或当作下酒小菜。快动手试试吧，让家人也感受这份秋日的清爽美味～🍂🍴