🌟古早味蛋糕（夹心）的做法🍰

大家好呀！今天给大家分享一款超经典的古早味蛋糕，还特别加入了夹心哦～😋这款蛋糕口感细腻柔软，带着淡淡的奶香和鸡蛋香，绝对是治愈系甜品的代表！💕

首先准备材料：鸡蛋4个、低筋面粉60g、牛奶50ml、玉米油50ml、细砂糖50g、夹心部分可以选红豆沙或者巧克力酱。💪

制作步骤如下：

1️⃣ 将蛋黄和蛋白分离，蛋黄加入玉米油和牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉拌匀；

2️⃣ 蛋白分三次加糖打发至湿性偏干状态，与蛋黄糊混合翻拌均匀；

3️⃣ 在模具底部铺上一层蛋糕糊，放入夹心，再覆盖剩余的蛋糕糊；

4️⃣ 水浴法烘烤，出炉后稍凉脱模即可。✨

成品切开时能看到诱人的夹心流心效果，咬一口幸福感爆棚！💛快动手试试吧，让你的下午茶时光更加甜蜜~🍴☕️