导读 在家也能轻松做出美味大餐!今天跟着美食杰的冬儿妈妈一起学习如何制作这道温暖人心的大骨酸菜粉条吧!🍲✨首先准备食材:猪大骨、酸菜、红...
在家也能轻松做出美味大餐!今天跟着美食杰的冬儿妈妈一起学习如何制作这道温暖人心的大骨酸菜粉条吧!🍲✨
首先准备食材:猪大骨、酸菜、红薯粉条、姜片和葱花。先把大骨焯水去腥,再用清水炖煮至肉质软烂,汤汁浓郁。(记得撇去浮沫哦!)🍲骨头汤是这道菜的灵魂,一定要耐心熬制!⏳
接着加入切好的酸菜,酸爽开胃,与大骨汤完美融合,瞬间提升层次感!🌱同时放入泡发好的粉条,让它们充分吸收汤汁的精华。几分钟后,香喷喷的大骨酸菜粉条就完成啦!🎉
最后撒上一把翠绿的葱花点缀,不仅颜色好看,还能提鲜增味!🌿快端上桌,趁热享用这份暖心美味吧~💕
无论是寒冷冬日还是疲惫加班归来,这样一道简单又治愈的家常菜,总能带来满满的幸福感!💖