导读 秋天是吃梭子蟹的最佳时节,金黄鲜嫩的蟹肉让人垂涎欲滴!今天就来教大家用最简单的步骤制作一道美味的家常红烧梭子蟹吧~💖首先准备好新鲜...
秋天是吃梭子蟹的最佳时节,金黄鲜嫩的蟹肉让人垂涎欲滴!今天就来教大家用最简单的步骤制作一道美味的家常红烧梭子蟹吧~💖
首先准备好新鲜的梭子蟹,清洗干净后切成小块,备用。接着热锅冷油,放入姜片和蒜末爆香,再倒入适量生抽、老抽调色调味,加入少许糖提鲜。随后将切好的梭子蟹放入锅中翻炒均匀,让每一块蟹肉都裹满酱汁。最后加水没过螃蟹,盖上锅盖焖煮几分钟,待汤汁收浓即可出锅啦!🍴✨
这道红烧梭子蟹色泽红亮,香气扑鼻,肉质细嫩多汁,每一口都是满满的幸福感~😋💕快跟着美食杰一起动手试试吧,保证让你爱不释手!🌟