🌟四川蚂蚁上树🍲

今天给大家分享一道地道的四川美食——蚂蚁上树！这道菜色香味俱全，绝对让你食欲大开！✨食材简单，做法也不复杂，非常适合家庭日常制作哦～

首先准备好粉丝和猪肉末，这是制作蚂蚁上树的关键材料。先把粉丝用温水泡软备用，猪肉末则用料酒、生抽腌制一下，这样更入味！😉接着热锅凉油，将肉末炒至变色后加入豆瓣酱和姜蒜末爆香，浓郁的香气瞬间扑鼻而来～然后倒入适量清水，放入泡好的粉丝，小火慢炖几分钟让粉丝充分吸收汤汁的味道，最后撒上葱花点缀就完成啦！🎉

这道菜红亮诱人，粉丝Q弹有嚼劲，肉末鲜香四溢，每一口都是满足感爆棚！😋快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💕