导读 寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的鳖肉补肾汤,不仅暖胃还滋补身体!✨今天就跟着美食杰一起学做这道家常美味吧~😋首先准备好新鲜的鳖肉,清洗...
寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的鳖肉补肾汤,不仅暖胃还滋补身体!✨今天就跟着美食杰一起学做这道家常美味吧~😋
首先准备好新鲜的鳖肉,清洗干净后焯水去腥。接着切几片姜片和葱段备用。🍳热锅凉油,将姜片爆香后加入鳖肉翻炒片刻,再倒入适量清水,水量要没过食材哦!水量充足才能熬出浓郁的汤底呢~💦
大火烧开后转小火慢炖40分钟,期间可以加入枸杞、红枣等食材增添风味。这些配料不仅能提升汤品颜值,还能让营养更加丰富哦~💛最后撒上些许盐调味,一锅香气扑鼻的鳖肉补肾汤就完成啦!🍲
这道汤不仅味道鲜美,还有助于补肾益气,特别适合秋冬季节食用。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖呵护~❤️