导读 在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天就来分享一款简单又诱人的烤羊排做法。✨首先准备好新鲜的羊排,用清水冲洗干净后,用厨房纸吸干水分...
在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天就来分享一款简单又诱人的烤羊排做法。✨首先准备好新鲜的羊排,用清水冲洗干净后,用厨房纸吸干水分。接着,在羊排上均匀撒上盐、黑胡椒粉和迷迭香,再淋上橄榄油,让调料充分渗透到每一块羊排中。腌制大约20分钟,让肉质更加入味。
腌制好的羊排放进预热至200℃的烤箱中,上下火烤约25分钟。期间可以每隔几分钟拿出来翻面一次,同时刷上一层蜂蜜水或烧烤酱,这样能让羊排表面呈现出诱人的光泽。🔥最后几分钟可将温度调高至220℃,让羊排外皮变得酥脆金黄,香气四溢。
出炉后的羊排切块装盘,搭配自己喜欢的小菜或者沙拉一起享用吧!😋这道烤羊排不仅色香味俱全,而且制作过程简单,绝对是家庭聚餐的好选择。快试试看吧!🍴💖