导读 周末想做一道简单又美味的家常菜?试试蒜薹青椒肉丝吧!这道菜色彩鲜艳,味道鲜美,非常适合搭配米饭食用。首先准备好食材:新鲜的蒜薹、青...
周末想做一道简单又美味的家常菜?试试蒜薹青椒肉丝吧!这道菜色彩鲜艳,味道鲜美,非常适合搭配米饭食用。首先准备好食材:新鲜的蒜薹、青椒和瘦肉丝。先把蒜薹切段,青椒切成细条,瘦肉用少许盐、生抽腌制片刻,这样更入味哦!
接着热锅凉油,放入肉丝翻炒至变色,再加入蒜薹和青椒一起翻炒。记得火候要适中,避免蔬菜过熟失去脆感。调味时可以加入适量的盐、鸡精和一点点糖提鲜,最后淋上一点香油增香。一道色香味俱全的蒜薹青椒肉丝就完成啦!🌟
不仅做法简单,而且营养均衡,特别适合忙碌的工作日。快去参考美食杰的更多详细做法吧,让你轻松成为厨房达人!🍴👩🍳