导读 🌟【开胃暖身】无论是寒冷的冬天还是偶尔降温的日子,一碗热腾腾的家庭版肉丸胡辣汤都能让人倍感温暖。这道汤不仅味道浓郁,而且制作起来也...
🌟【开胃暖身】无论是寒冷的冬天还是偶尔降温的日子,一碗热腾腾的家庭版肉丸胡辣汤都能让人倍感温暖。这道汤不仅味道浓郁,而且制作起来也不复杂哦!😋
首先,准备好新鲜的牛肉或羊肉,剁成细腻的肉馅,加入葱姜末、盐、酱油和少许淀粉,搅拌均匀后搓成小肉丸。接着,在锅中倒入适量的清水,放入切好的蔬菜(如胡萝卜、土豆、西红柿),煮至半熟时再加入肉丸。🔥
汤底是关键!胡椒粉和辣椒粉的比例可以根据个人口味调整,喜欢重口味的朋友可以多放一些胡椒提香。最后撒上一把香菜,淋几滴香油,一碗香气扑鼻的家庭版肉丸胡辣汤就完成啦!🌿🍲
无论是忙碌工作后的晚餐,还是周末的家庭聚餐,这道汤都是绝佳选择!快动手试试吧,让你的家人爱上这份温暖!💪❤️