✨青西红柿炒土豆片家常美味轻松学✨

🌟 准备食材 🍅🥔

想要做出一道色香味俱全的青西红柿炒土豆片，首先得准备好新鲜的食材哦！你需要几个青西红柿（酸甜口感更佳）、两个中等大小的土豆，再搭配一些葱姜蒜作为调味料。如果喜欢的话，还可以加入一点青椒或红椒点缀颜色。

🍴 制作步骤

第一步：先把土豆削皮切薄片，用清水冲洗掉多余淀粉，这样炒出来的土豆片更加爽脆。青西红柿洗净后也切成片备用。

第二步：热锅凉油，先爆香葱姜蒜，随后倒入土豆片翻炒至微黄。

第三步：接着放入青西红柿，大火快速翻炒，让西红柿的汤汁充分包裹住土豆片。最后加盐、糖调味即可出锅啦！

🍲 小贴士

这道菜的关键在于火候掌握，土豆片不要炒得太软烂，保持一定的脆感会更好吃。而且青西红柿自带独特的酸味，能给整道菜增添不少风味呢！

📸 快来试试吧，简单又美味，绝对是餐桌上的亮点哦～💕