导读 春天来了,是时候动手试试自己制作麦芽糖啦!不仅有趣,还能让孩子们了解食物的来源哦~首先,我们需要准备好一些小麦种子,将它们均匀地撒...
春天来了,是时候动手试试自己制作麦芽糖啦!不仅有趣,还能让孩子们了解食物的来源哦~首先,我们需要准备好一些小麦种子,将它们均匀地撒在湿润的土壤上,然后耐心等待麦苗破土而出。🌱🌱🌱
当麦苗长到约10厘米高时,就可以收割了。洗净后,将其捣碎并放入清水中浸泡,静置几天让淀粉转化为糖分。🌿🌿🌿 这个过程需要细心照料,确保环境温暖且通风良好。
接着,将发酵好的液体过滤,用小火慢慢熬煮,期间不断搅拌以防粘锅。🔥🔥🔥 当液体逐渐变浓稠时,美味的麦芽糖就快完成啦!
最后,将热腾腾的麦芽糖倒入模具中冷却定型,切成小块即可享用。🍬🍬🍬 无论是直接吃还是用来做甜点,都是满满的幸福感。快来试试吧,感受从田间到舌尖的奇妙旅程!🌱🍞🍯