导读 今天分享一道家常快手菜——辣炒海螺丝,简单易做又美味十足!💕食材准备:新鲜海螺丝、干辣椒、蒜末、姜片和葱花。调味料有生抽、老抽、蚝...
今天分享一道家常快手菜——辣炒海螺丝,简单易做又美味十足!💕食材准备:新鲜海螺丝、干辣椒、蒜末、姜片和葱花。调味料有生抽、老抽、蚝油、料酒和少许糖。🌊
第一步,将海螺丝清洗干净,去除杂质;第二步,热锅凉油,放入干辣椒、蒜末爆香;接着加入海螺丝翻炒均匀,倒入适量料酒去腥提鲜;最后调入生抽、老抽、蚝油和糖,快速翻炒至汤汁收浓即可出锅啦!🔥
这道辣炒海螺丝,不仅色泽诱人,而且辣味浓郁、肉质鲜嫩多汁,简直是下饭神器!🍚搭配一碗白米饭,吃得满嘴留香,幸福感爆棚!💖快试试吧,让你的餐桌增添一抹亮色~✨