导读 🎄寒冷冬日里,怎能少了一块温暖人心的圣诞款巧克力慕斯蛋糕?✨今天就来手把手教你制作这款让人垂涎三尺的甜点吧!无论是家庭聚会还是独自...
🎄寒冷冬日里,怎能少了一块温暖人心的圣诞款巧克力慕斯蛋糕?✨今天就来手把手教你制作这款让人垂涎三尺的甜点吧!无论是家庭聚会还是独自享受时光,它都能为你带来满满的幸福感。
首先准备好所需材料:黑巧克力、淡奶油、鸡蛋、糖和黄油。把这些基础食材组合在一起,就能创造出令人惊艳的味道哦!先把巧克力和黄油隔水加热融化,记得搅拌到顺滑细腻的状态;接着将蛋黄与糖混合打发至颜色变浅,再慢慢加入融化的巧克力液,轻轻拌匀。另一边,用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡,然后分次与巧克力糊混合均匀。倒入模具后放入冰箱冷藏至少4小时,让慕斯凝固成型。最后撒上一层可可粉或点缀几颗草莓,瞬间变身节日氛围感拉满的圣诞甜品!🍰❤️
快来试试吧,亲手做的圣诞款巧克力慕斯蛋糕定能给家人朋友一个大大的惊喜!🎁