导读 在家也能轻松做出餐厅级别的脆皮啤酒鸡!🌟首先准备好新鲜的整鸡,用盐、胡椒粉和少许料酒腌制半小时,让鸡肉更加入味。接着,将腌好的鸡放...
在家也能轻松做出餐厅级别的脆皮啤酒鸡!🌟首先准备好新鲜的整鸡,用盐、胡椒粉和少许料酒腌制半小时,让鸡肉更加入味。接着,将腌好的鸡放入锅中,倒入一罐冰镇啤酒,小火慢炖至鸡肉熟透。🍺这一步不仅去腥增香,还能让鸡肉吸收啤酒的醇厚风味。
当汤汁快收干时,取出鸡,刷上一层蜂蜜水,再用烤箱或空气炸锅低温烘烤,直至表皮金黄酥脆。🍯外皮焦香、内里鲜嫩多汁的啤酒鸡就完成啦!搭配一碗热腾腾的白米饭,简直是人间美味~🍚最后撒上一些葱花点缀,颜值与口感兼具,让你瞬间成为朋友圈的厨艺达人!📸快来试试吧,保证让你惊艳四方!🎉