奶黄月饼(50克 个)的做法 🥮✨

每逢中秋佳节，奶黄月饼总是最受欢迎的传统美食之一！今天就来教大家制作这款香甜可口的奶黄月饼，每只50克的小巧设计，一口一个刚刚好哦～💛

首先准备馅料，将咸蛋黄蒸熟后压碎备用，再混合牛奶、淡奶油和糖，加热至浓稠状，加入黄油搅拌均匀，最后撒上玉米淀粉拌匀，放凉后分成小团备用。接着制作饼皮，将低筋面粉、转化糖浆、花生油和枧水混合揉成光滑面团，静置松弛。将饼皮包裹住奶黄馅，轻轻压入模具成型，放入烤箱烤制片刻后刷上蛋液，继续烘烤至金黄色即可。✨

刚出炉的奶黄月饼散发出浓郁奶香味，外皮酥软，内馅细腻，咬一口幸福感爆棚～🥮🌟 无论是自己享用还是送亲友都非常贴心，快来试试吧！💪