😊 家常美味来袭！茄香四溢的茄子炖鸡肉做法分享 🍴

炎炎夏日，一道热腾腾的茄子炖鸡肉定能唤醒你的味蕾！这道菜色香味俱全，不仅营养丰富，还简单易做，绝对是家庭聚餐的好选择。快来看看美食杰提供的详细教程吧！💪

首先，准备好新鲜的茄子和鸡肉，切块备用。热锅凉油，先将鸡肉翻炒至变色，加入姜片去腥提香。接着放入茄子，翻炒均匀后加适量清水，盖上锅盖焖煮几分钟。期间调入生抽、老抽、盐和少许糖，让汤汁更浓郁。最后撒上葱花点缀，香气扑鼻的茄子炖鸡肉就完成啦！🍲✨

这道菜不仅下饭，还能搭配米饭或馒头一起享用。无论是老人还是孩子，都会对它爱不释口哦！🌟 快动手试试吧，为家人带来一份温暖与幸福！ ❤️