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🌸营养可爱椿芽炒鸡蛋🌸

导读 春天来了,椿芽成了餐桌上的宠儿!今天教大家做一道简单又美味的椿芽炒鸡蛋,颜值与营养兼备,快一起来试试吧~🍴首先准备好新鲜的椿芽和鸡...

春天来了,椿芽成了餐桌上的宠儿!今天教大家做一道简单又美味的椿芽炒鸡蛋,颜值与营养兼备,快一起来试试吧~🍴

首先准备好新鲜的椿芽和鸡蛋。先把椿芽用清水洗净,放入沸水中焯烫一下,这样既能去除苦味又能保持翠绿的颜色哦~捞出后切碎备用。鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀,再将处理好的椿芽倒入蛋液中混合。🍳

热锅冷油,待油温升高后倒入蛋液,轻轻翻炒至鸡蛋凝固成块,椿芽的清香扑鼻而来,瞬间唤醒食欲!最后撒上一点点胡椒粉提味,一盘金黄翠绿的椿芽炒鸡蛋就完成啦~💛

这道菜不仅颜色诱人,而且富含蛋白质和维生素,特别适合全家享用。摆盘时可以稍微用心一点,比如用花瓣点缀,让整道菜看起来更加可爱动人~💐快动手试试吧,让家人感受春天的味道!🌱

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