🍴✨凤眼果焖鸡家的味道，暖胃又暖心✨🐔

秋天是丰收的季节，也是享受美食的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——凤眼果焖鸡。鳳眼果（也就是皂角米）晶莹剔透，富含胶原蛋白，搭配鸡肉一起炖煮，不仅口感丰富，还营养满满！💖

首先准备好食材：新鲜鸡腿肉切块、凤眼果提前泡发、姜片和蒜头备用。热锅凉油，将鸡肉煎至金黄后加入姜蒜爆香，再倒入适量清水或高汤。大火烧开后转小火慢炖，待鸡肉熟透，加入泡好的凤眼果继续焖煮约15分钟。期间可根据口味调入生抽、老抽、盐等调味料，让整道菜色香味俱佳。最后撒上葱花点缀即可出锅啦！🌿💛

这道菜色泽诱人，香气扑鼻，每一口都能感受到浓郁的家的味道。无论是家庭聚餐还是日常晚餐，都是一道不可错过的经典菜肴！🍲💕快试试吧，为家人带来温暖的一餐！