导读 想在家自制一份香喷喷的披萨吗?跟着这份简单又实用的教程,你也能轻松搞定!👇首先,制作饼胚是关键!先把高筋面粉倒入大碗中,加入酵母和...
想在家自制一份香喷喷的披萨吗?跟着这份简单又实用的教程,你也能轻松搞定!👇
首先,制作饼胚是关键!先把高筋面粉倒入大碗中,加入酵母和温水搅拌成絮状,再揉成光滑面团。记得加点橄榄油哦,这样饼皮会更柔软有弹性!密封醒发1小时,面团会变得蓬松可爱。接着擀成圆形饼胚,用叉子戳些小孔防止烘烤时鼓起。🔥
接下来就是披萨的灵魂部分啦!撒上番茄酱,放上马苏里拉奶酪,再搭配你喜欢的配料:火腿、青椒、蘑菇、洋葱……摆得满满当当才够过瘾!放进预热好的烤箱,180℃烤约15分钟,直到奶酪融化金黄即可出炉。🧀
最后切块享用,外酥内软,香气四溢!😋 想吃吗?快试试吧!🍕💕