导读 提到韩国料理,大家首先想到的可能是泡菜汤或石锅拌饭,但今天要分享的是另一道简单却温暖人心的家常汤品——韩国海带汤!这款汤不仅味道鲜...
提到韩国料理,大家首先想到的可能是泡菜汤或石锅拌饭,但今天要分享的是另一道简单却温暖人心的家常汤品——韩国海带汤!这款汤不仅味道鲜美,还富含丰富的矿物质,特别适合日常养生饮用哦~💛
首先准备好食材:新鲜海带(干海带也行)、牛肉片(或鸡肉片)、葱花、蒜末以及韩国辣酱(可选)。第一步是将海带用清水浸泡片刻,洗净后切成适当大小备用。接着在锅中加入适量清水,放入海带煮沸,待汤汁浓郁时再加入肉片,轻轻搅拌让肉质更嫩滑。最后撒上葱花和蒜末提香,喜欢重口味的朋友可以加点辣酱调味!🔥
一碗热腾腾的海带汤端上桌,不仅驱散了寒意,还让人感受到浓浓的韩式温情。无论是早餐搭配米饭,还是晚餐作为开胃前菜,都非常合适!✨快动手试试吧~😋
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