导读 今天分享一道温暖人心的家常菜——小鸡炖蘑菇粉条!😋这道菜色香味俱全,鸡肉嫩滑、蘑菇鲜香、粉条Q弹,每一口都让人回味无穷。💛首先准备...
今天分享一道温暖人心的家常菜——小鸡炖蘑菇粉条!😋这道菜色香味俱全,鸡肉嫩滑、蘑菇鲜香、粉条Q弹,每一口都让人回味无穷。💛
首先准备好食材:新鲜的小鸡块、干蘑菇、宽粉条和一些葱姜蒜。🌟先将鸡肉焯水去腥,捞出备用;接着热油爆香葱姜蒜,放入鸡肉翻炒至变色,再加入蘑菇一起翻炒片刻。🌿倒入适量清水,水量没过食材即可,大火煮沸后转小火慢炖半小时。此时香气四溢,鸡肉也变得软烂入味。🔥最后加入提前泡好的粉条,继续炖煮10分钟,让粉条充分吸收汤汁的精华。🍜
这道菜不仅味道浓郁,还营养丰富,特别适合秋冬季节食用。❄️喜欢的朋友快试试吧!💪💖 家常美食 暖心料理 周末厨房