导读 大家是不是都对辣条爱不释手?今天就来教大家如何在家自制美味辣条!无论是追剧还是聚会,自己做的辣条不仅健康还更安全哦~✨首先准备好食...
大家是不是都对辣条爱不释手?今天就来教大家如何在家自制美味辣条!无论是追剧还是聚会,自己做的辣条不仅健康还更安全哦~✨
首先准备好食材:面粉、辣椒粉、花椒粉、盐、糖、食用油等。第一步,将面粉加水揉成面团,醒发半小时,让面筋更有嚼劲!接着用擀面杖把面团擀薄,切成条状,放入热油中炸至金黄捞出沥干备用。(🔥小贴士:油温别太高,以免外焦里生!)
接下来是灵魂调味环节:将辣椒粉、花椒粉、盐和少量糖混合均匀,撒在炸好的辣条上,再淋上一点香油搅拌均匀。最后静置几分钟入味即可!👀
自制辣条香气扑鼻,麻辣鲜香,越吃越上瘾!快动手试试吧~😋