导读 炎炎夏日,来点清凉解暑的小食再合适不过了!今天教大家用一只椰子玩出两种完全不同的美味,简单又有趣,快来一起试试吧~第一种吃法是 椰...
炎炎夏日,来点清凉解暑的小食再合适不过了!今天教大家用一只椰子玩出两种完全不同的美味,简单又有趣,快来一起试试吧~
第一种吃法是 椰子冻甜品 🍮。首先将椰子顶部切开,倒出里面的椰汁备用。接着将椰汁与牛奶、吉利丁片混合加热,搅拌均匀后倒入椰壳中,放入冰箱冷藏4小时以上。等它凝固成Q弹的椰子冻时,撒上一些椰蓉或者水果粒点缀,颜值和口感都满分!入口滑嫩,带着椰香和奶香,简直是夏日必备的甜蜜享受。
第二种吃法则是 椰子炖鸡汤 🍲。将椰子顶部切开后,把鸡肉、红枣、枸杞等材料塞入椰壳内,再倒入之前留下的椰汁,盖上椰壳顶部封好,放入蒸锅蒸约1.5小时即可。这道汤清甜鲜美,椰香浓郁,喝一口仿佛置身热带雨林,温暖又治愈!
两只小技巧get到手,一只椰子轻松搞定两种美味,是不是很神奇呢?快动手试试吧!✨