🌿香菇豆腐鲫鱼汤🍲

今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——香菇豆腐鲫鱼汤！💖这道汤品不仅味道鲜美，还富含蛋白质和多种维生素，特别适合秋冬季节饮用。让我们一起动手制作吧！

首先准备食材：新鲜鲫鱼一条、香菇几朵、嫩豆腐一块、姜片少许。先把鲫鱼处理干净，用少量盐腌制片刻；香菇泡发后切片，豆腐切块备用。🍳

热锅凉油，将鲫鱼两面煎至金黄，加入热水煮沸，放入姜片去腥。待汤汁变白后，加入香菇和豆腐，小火慢炖约20分钟。最后加点盐调味即可出锅。💛

一碗热腾腾的香菇豆腐鲫鱼汤端上桌，汤色乳白，香气扑鼻，喝上一口暖胃又暖心。👨‍🍳👩‍🍳快邀请家人一起享用这道美味佳肴吧！✨