导读 想在家轻松做出餐厅级别的美味?那就跟着美食杰学做这道酥炸大虾吧!😋 这道菜色香味俱全,外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,绝对是家人朋友聚...
想在家轻松做出餐厅级别的美味?那就跟着美食杰学做这道酥炸大虾吧!😋 这道菜色香味俱全,外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,绝对是家人朋友聚餐的绝佳选择。
首先,准备新鲜的大虾,去壳留尾,用牙签挑去虾线。接着,用少许盐、胡椒粉腌制15分钟,让虾肉更入味。鸡蛋打散备用,再准备一盘面粉和一盘面包糠。将腌好的虾依次裹上面粉、蛋液,最后滚上面包糠,确保每一根虾都均匀裹满。🍳
锅中倒入适量油,烧至五成热时,放入大虾,小火慢炸至金黄色即可捞出沥油。摆盘后可以撒上一些芝麻或者葱花点缀,颜值瞬间up!✨搭配一杯冰镇饮料,简直完美!
快试试这个简单又美味的家常酥炸大虾吧!🎉保证让你成为厨房里的明星 chef~