😋麻辣香锅（自制酱料版）😋

想吃麻辣香锅又不想出门？自己动手做更健康！首先准备好食材：五花肉、鸡翅、虾、土豆、莲藕、金针菇等，切好备用。接着调制灵魂酱料：将豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、蒜末、姜末混合，加入适量酱油、糖和醋，搅拌均匀。热锅凉油，先炒香五花肉，再依次放入其他食材翻炒。倒入调好的酱料，撒上葱花和芝麻，香味瞬间四溢！🔥最后加入高汤或清水焖煮几分钟，让味道充分渗透食材。出锅前尝尝咸淡，调整至最佳口感。这道麻辣香锅色香味俱全，绝对能满足你的味蕾需求！🍲✨

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