导读 想吃红烧肉又怕太油腻?别担心!今天就教大家做一道肥而不腻的家常红烧肉!💖首先准备好五花肉、生姜、蒜、冰糖和酱油等材料,简单易得。五...
想吃红烧肉又怕太油腻?别担心!今天就教大家做一道肥而不腻的家常红烧肉!💖首先准备好五花肉、生姜、蒜、冰糖和酱油等材料,简单易得。五花肉切块后焯水去腥,记得冷水下锅哦!❄️焯好水的五花肉用油煎至微黄,放入冰糖炒出琥珀色,瞬间香气四溢~🍯接着加入姜片、蒜瓣和料酒翻炒提香,最后倒入酱油和热水焖煮半小时。🔥小火慢炖让肉质软糯入味,汤汁浓郁却不腻口。出锅前撒点葱花点缀,颜值up!🌿
这道红烧肉入口即化,甜中带咸,绝对让你回味无穷!😋快收藏这份美食杰的独家做法,周末给家人露一手吧~🍴🌟