导读 冬天的幸福感,莫过于一顿热腾腾的火锅了!今天就来分享一下Sues火锅的独特做法,让你在家也能享受美味。😋首先准备食材:新鲜牛肉片🥩、毛...
冬天的幸福感,莫过于一顿热腾腾的火锅了!今天就来分享一下Sue's火锅的独特做法,让你在家也能享受美味。😋
首先准备食材:新鲜牛肉片🥩、毛肚🌊、各种蔬菜(比如白菜、蘑菇)🍄、豆腐和粉丝🍜。这些是火锅的灵魂伴侣,缺一不可哦!接着就是熬制高汤啦,用鸡骨和猪骨慢火炖煮至少2小时,汤底浓郁鲜美,香气四溢。🍲
接下来就是制作特色蘸料了,将蒜末、香菜、辣椒油、酱油混合均匀,再加入一点点芝麻酱,搅拌均匀后就是完美搭配。🍴
最后就是开涮啦!把所有食材放入锅中,看着它们慢慢变熟的过程也是一种享受呢。记得先下耐煮的食材,再放易熟的,这样每一口都能保持最佳口感。🔥
快来试试吧,让这个寒冷的冬天充满温暖的味道!🎄✨