导读 提到四川的传统美食,怎能少了香甜软糯的叶儿粑!💖今天就来分享一款简单易学的家常版叶儿粑做法,让你在家也能轻松制作这份地道美味~💛首...
提到四川的传统美食,怎能少了香甜软糯的叶儿粑!💖今天就来分享一款简单易学的家常版叶儿粑做法,让你在家也能轻松制作这份地道美味~💛
首先准备好糯米粉和大米粉的混合粉,加入适量温水揉成光滑面团。🌿接着将馅料(如花生碎、红糖或豆沙)包裹进面团中,捏紧封口。🍃然后用洗净的芭蕉叶垫底,将包好的叶儿粑放入蒸笼,大火蒸约20分钟即可。🍳出锅后的叶儿粑晶莹剔透,散发着迷人的香气,咬上一口,外皮Q弹,内馅香甜,简直让人回味无穷!😋
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