导读 🌟 家常美味,从厨房开始 🌟今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——肉糜蒸蛋!这道菜色香味俱全,不仅适合忙碌的工作日,也是家庭聚餐...
🌟 家常美味,从厨房开始 🌟
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——肉糜蒸蛋!这道菜色香味俱全,不仅适合忙碌的工作日,也是家庭聚餐的好选择哦。✨
首先准备好食材:新鲜的鸡蛋 🥚、猪肉末(肉糜)🥩 和一些调味料。将鸡蛋打入碗中,加入适量温水搅拌均匀,再用滤网过滤一遍,这样蒸出来的蛋羹更加细腻嫩滑~接着把肉糜放入锅中煸炒至变色,加入生抽、盐和少许糖提鲜,最后铺在蛋液上。记得盖上保鲜膜并在表面扎几个小孔,方便蒸汽流通哦!💦
放入蒸锅中大火蒸约10分钟即可出锅,撒上葱花点缀,淋上一点香油增添香气~✨ 肉糜的鲜美与蒸蛋的滑嫩完美融合,每一口都是幸福的味道~😋 快来试试吧,让家人爱上你的手艺!👩🍳❤️