导读 美食杰Jackey猫手把手教你轻松搞定美味卡仕达酱!✨无论是搭配面包还是蛋糕,这款卡仕达酱都能让你的味蕾瞬间嗨起来~💛首先准备好所需材料...
美食杰Jackey猫手把手教你轻松搞定美味卡仕达酱!✨无论是搭配面包还是蛋糕,这款卡仕达酱都能让你的味蕾瞬间嗨起来~💛
首先准备好所需材料:鸡蛋黄2个、砂糖40克、低筋面粉15克、牛奶250毫升和香草精几滴。🍳
Step 1:将蛋黄与砂糖混合搅拌至颜色变浅,加入低筋面粉继续搅匀;牛奶加热至微沸后慢慢倒入蛋黄糊中,边倒边搅拌,避免结块。🥛
Step 2:将混合液倒回锅中小火加热,不断搅拌直至变得浓稠,最后加入香草精提香。🌿
Step 3:趁热装入容器,表面覆盖保鲜膜防止结皮,放凉后即可享用!🍴
快跟着Jackey猫一起动手试试吧!不仅操作简单,成品更是细腻顺滑,幸福感爆棚~🎉
家常美食 卡仕达酱 烘焙小能手