蒜香河蟹的做法✨｜蒜香河蟹的做法步骤🍴

秋天正是品尝河蟹的好时节！今天教大家做一道简单又美味的蒜香河蟹 dish 🦀。首先准备好新鲜的河蟹和大蒜，蒜香是这道菜的灵魂所在哦～先把河蟹清洗干净，用刀对半切开，这样更方便入味。接着准备大蒜剁成蒜蓉，热锅凉油，小火慢慢炒至金黄，散发出浓郁的蒜香味。把处理好的河蟹放入锅中翻炒，加入适量生抽、料酒提鲜，再撒上一些葱花点缀。最后盖上锅盖焖煮几分钟，让调料的味道充分渗透进蟹肉里。一盘香气扑鼻、色泽诱人的蒜香河蟹就完成啦！✨剥开蟹壳，鲜嫩多汁的蟹肉伴着蒜香在口中爆开，简直太满足了～快来试试吧，让你的餐桌增添一抹秋日风味！🍴