导读 今天给大家分享一道特别适合秋冬季节的美食——红烧羊排骨!这道菜色香味俱全,做法简单易学,让你轻松成为家里的厨艺小能手。💛首先准备好...
今天给大家分享一道特别适合秋冬季节的美食——红烧羊排骨!这道菜色香味俱全,做法简单易学,让你轻松成为家里的厨艺小能手。💛
首先准备好新鲜的羊排骨、生姜、大蒜和一些香料,比如八角、桂皮和香叶。把这些食材清洗干净备用。接着热锅凉油,放入姜片和蒜头爆香,再加入羊排骨翻炒至表面微微金黄。😉
然后倒入适量的老抽、生抽和料酒,调入糖和盐,最后加入热水没过羊排骨。大火煮开后转小火慢炖约40分钟,直到汤汁浓稠、肉质软烂即可。🌟 一盘香气扑鼻的红烧羊排骨就完成啦!😋
这道菜不仅味道鲜美,还能暖胃驱寒,非常适合一家人围坐一起享用。快动手试试吧!🍴✨