导读 五柳炸蛋是一道色香味俱全的传统美食,深受大家喜爱。这道菜外酥里嫩,酸甜可口,特别适合家庭聚餐时制作。首先,准备好新鲜的鸡蛋和所需的...
五柳炸蛋是一道色香味俱全的传统美食,深受大家喜爱。这道菜外酥里嫩,酸甜可口,特别适合家庭聚餐时制作。首先,准备好新鲜的鸡蛋和所需的食材,如胡萝卜丝、黄瓜丝等,它们将为菜品增添色彩与口感。接着,在锅中倒入适量油,加热至七成热后,轻轻放入打散的鸡蛋液,炸至金黄捞出沥油备用。与此同时,调制五柳酱汁:将白醋、糖、盐、酱油混合均匀,再加入切好的蔬菜丝,搅拌均匀即可。最后,将炸好的鸡蛋与五柳酱汁充分融合,一道美味的五柳炸蛋就完成啦!✨无论是作为下饭菜还是宴客佳肴,它都能轻松俘获你的味蕾。快按照这份简单易学的家常做法,动手试试吧!🍳🍴