🌸豆腐炖鱼汤🍲✨

有没有想过，在寒冷的冬日里，来上一碗热腾腾的豆腐炖鱼汤？不仅暖胃，还能补充营养！🐟🍲今天就用美食杰的家常做法，教大家轻松搞定这道美味佳肴～😋

首先准备好食材：新鲜鲫鱼一条、嫩豆腐一块、姜片几片、葱一根，还有适量盐和料酒。🐟 tofu 🧂第一步，将鲫鱼清洗干净，用少许盐和料酒腌制去腥；豆腐切块备用。接着，热锅凉油，放入姜片爆香后下鱼煎至两面金黄。🔥🐟

然后加入清水，水量要没过鱼身，大火煮开后转小火慢炖20分钟。这个时候，你会发现汤色已经变得奶白浓郁了，是不是很诱人呢？🥛✨最后加入豆腐块，再炖5分钟，撒上葱花即可出锅！🌿🐟

这道汤清淡鲜美，既有鱼肉的细腻，又有豆腐的滑嫩，简直是家庭聚餐的完美选择！🌟快试试吧，让家人感受这份温暖与幸福～💕