瓜皮的做法_瓜皮的做法步骤 🥒✨

夏天的西瓜吃多了，别急着丢掉那些翠绿的瓜皮哦！其实它也能变成一道美味的小菜呢！今天就来教大家如何将看似普通的瓜皮变成餐桌上的亮点。首先，将新鲜的瓜皮削去内侧的红色果肉，只保留青翠的部分。接着，用盐腌制15分钟，这一步能让瓜皮更加爽脆。腌好后，用清水冲洗干净，挤干水分备用。热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入辣椒和瓜皮翻炒，最后撒上一点糖和醋调味。短短几步，一道色香味俱佳的瓜皮小炒就完成啦！不仅简单易做，还超级下饭，简直是夏日厨房的秘密武器。吃完饭，看着空盘子，是不是很有成就感呢？快试试吧，给你的餐桌增添一抹清新绿意吧！🌱🍴