🌟酱炒鸡蛋✨葱香四溢的家常美味

今天来分享一道简单又下饭的家常菜——酱炒鸡蛋！🍳✨这道菜色香味俱全，特别适合搭配米饭食用哦～😋第一步：准备好食材。我们需要新鲜的鸡蛋3个，适量甜面酱或豆瓣酱，还有一根翠绿的小葱。葱花不仅能提升菜品颜值，还能让味道更香浓哦～🌿第二步：打蛋液。将鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀，这样炒出来的鸡蛋更加嫩滑。🍳第三步：热锅凉油。倒入适量植物油，烧热后倒入蛋液，快速翻炒至八成熟盛出备用。🍳第四步：调味炒制。用锅中余油，放入切好的葱花爆香，再加入甜面酱炒出红油，随后倒入之前炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀，让每块鸡蛋都裹满酱汁。醬香浓郁，咸鲜适口！🌶️第五步：装盘享用。最后撒上一些葱花点缀，一盘香气扑鼻的酱炒鸡蛋就完成啦！🍚这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，绝对是厨房小白也能轻松驾驭的一道家常菜！👩‍🍳💕快来试试吧～