🌟鸡肝的做法大全 | 鸡肝怎么做好吃又营养🍗

鸡肝不仅是餐桌上的美味，还富含丰富的铁和维生素A，是健康饮食的好选择！✨今天就来分享几种简单又美味的鸡肝做法吧～

首先，清炒鸡肝是一道经典菜肴。将鸡肝切片后用料酒、盐腌制片刻，再与青椒、洋葱快炒，最后撒上葱花即可。这道菜色泽鲜艳，口感嫩滑，清淡又不失风味。😋

其次，卤鸡肝也值得一试！用酱油、八角、桂皮等香料熬制卤汁，放入鸡肝煮至入味，冷却后切片装盘。咬一口，浓郁的卤香在舌尖绽放，简直是下酒佳品！🍻

最后，鸡肝还可以做成鸡肝粥！将鸡肝切丁与大米同煮，加入姜丝提鲜，煮成软糯的粥品。清晨一碗热腾腾的鸡肝粥，既暖胃又补充营养，简直是完美早餐！🍚

快试试这些做法，让你的餐桌更加丰富多彩吧～🍴