导读 提到川味美食,怎能少了麻辣牛肉面?这碗充满地道四川风味的面条,不仅色泽诱人,而且辣而不燥、麻香浓郁!今天就教大家如何在家轻松做出一...
提到川味美食,怎能少了麻辣牛肉面?这碗充满地道四川风味的面条,不仅色泽诱人,而且辣而不燥、麻香浓郁!今天就教大家如何在家轻松做出一碗正宗的川味麻辣牛肉面!🌟
首先准备好食材:新鲜面条、牛肉片、青菜、豆芽等配菜,还有必不可少的花椒、干辣椒和豆瓣酱。准备工作完成后,先用热油爆香花椒和干辣椒,再加入豆瓣酱炒出红油,接着放入切好的牛肉片翻炒至变色。倒入适量清水煮沸后,加入配菜,最后放入煮熟的面条,搅拌均匀即可出锅。😋
一碗热腾腾的麻辣牛肉面端上桌,红亮的汤汁配上劲道的面条,香气扑鼻而来!吃上一口,麻辣鲜香瞬间在舌尖绽放,让人欲罢不能!🌶️🍲无论是寒冷冬日还是慵懒周末,这一碗川味麻辣牛肉面都能为你带来满满的幸福感!快动手试试吧!💪🍴