导读 如果你是鸡翅控,那一定不能错过这道卤水鸡翅尖!不仅做法简单,而且味道浓郁,绝对是下酒、追剧的好伴侣。😋首先准备好新鲜的鸡翅尖和秘制...
如果你是鸡翅控,那一定不能错过这道卤水鸡翅尖!不仅做法简单,而且味道浓郁,绝对是下酒、追剧的好伴侣。😋
首先准备好新鲜的鸡翅尖和秘制卤料包,包括八角、香叶、桂皮等香料。把这些香料放入锅中,加入适量清水,再倒入生抽、老抽调色调味,最后加点冰糖提鲜。🔥将所有材料煮沸后转小火慢炖,让香味充分释放。接着把洗净的鸡翅尖放入卤汁中,确保每个鸡翅都均匀裹上卤汁,继续用小火慢慢卤煮。大约20分钟后,关火焖一会儿,让鸡翅充分吸收卤汁的精华。👀
出锅后的鸡翅尖色泽红亮,香气扑鼻,一口咬下去肉质Q弹,满口留香。配上一碗热腾腾的米饭,简直幸福到飞起!🍚🍴
快动手试试吧,让你的厨房充满家的味道!🏡🍳