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🌟醉鸡的做法😋

导读 今天给大家分享一道经典美食——醉鸡!这道菜色香味俱全,特别适合家庭聚餐哦!鸡肉嫩滑多汁,酒香浓郁,绝对让人回味无穷。以下是详细的制...

今天给大家分享一道经典美食——醉鸡!这道菜色香味俱全,特别适合家庭聚餐哦!鸡肉嫩滑多汁,酒香浓郁,绝对让人回味无穷。以下是详细的制作步骤,跟着做起来吧!💪

首先准备好食材:新鲜鸡腿肉、生姜、葱、料酒和绍兴酒等。先把鸡腿肉清洗干净,用开水焯一下去腥味,然后放入锅中加水煮至七成熟,捞出备用。接着将姜片和葱段铺在盘底,放上煮好的鸡肉,倒入适量的料酒和绍兴酒腌制。密封好后放入冰箱冷藏4小时以上,让鸡肉充分吸收酒香。⏰

最后切块装盘,撒上些许葱花点缀,一道美味的醉鸡就完成啦!✨ 这款家常版醉鸡不仅简单易学,而且口感独特,非常适合新手尝试。快动手试试吧,让你的餐桌增添一抹亮色!🍴✨

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